Les Gras d'Huile
Blanc de Blancs – Extra-Brut – Base 2019
Village : Beaunay
Exposition : Sud-Est
Encépagement : 10 130 pieds de Chardonnay
Plantation : 1993
Les Hautes Sources Souris
Blanc de Noirs – Extra-Brut – Base 2019
Village : Beaunay
Exposition : Sud-Est
Encépagement : 1335 pieds de Pinot Noir
Plantation : 1990
Rosé d'Infusion
98% Chardonnay, 2% Meunier – Extra-Brut – 2019
« Les Gras d’Huile » :
Chardonnay
Exposition : Sud-Est
Plantation : 1993
Village : Beaunay
« Les Barabannes » :
Meunier
Exposition : Sud-Est
Plantation : 1971
Village : Beaunay
Plantation : 1993